Optimisez votre pâturage pour gagner en autonomie et en rentabilité.
Vous avez de l’herbe. Nous avons la méthode.

Je suis Thomas Mauger, fondateur d’Opti’Pâture.

Mon parcours a commencé tôt, dans les fermes où j’ai appris le métier au fil des années. J’ai travaillé en Normandie, en Franche-Comté, en Aquitaine, en Suisse… et c’est lors d’un stage dans le Jura, que j’ai eu un véritable coup de cœur pour ce massif et pour les éleveurs qui y travaillent. Quelques années plus tard, j’y suis revenu pour de bon, en intégrant le contrôle laitier du Jura où j’ai accompagné les éleveurs pendant quelques années.

Au fil de mes expériences, une conviction s’est imposée : le pâturage tournant dynamique est l’outil le plus puissant pour améliorer la rentabilité et la durabilité des fermes. C’est ce qui m’a poussé à créer Opti’Pâture, après plusieurs années à participer au développement de la marque Paturesens. Quand la ligne technique et humaine de cette structure a changé, j’ai décidé de reprendre mon indépendance pour suivre mon propre cap : celui de la transparence, du pragmatisme et du franc-parler.

Avec Opti’Pâture, je refuse la langue de bois. Si un choix n’est pas le bon, je le dis clairement. Mon objectif n’est pas de flatter, mais de faire avancer les éleveurs. Chaque exploitation est unique : il n’existe pas de modèle tout fait. Mon rôle, c’est d’analyser, de comprendre et d’adapter les techniques de pâturage au contexte de chaque ferme et de chaque climat.

Nous travaillons principalement en France, en Suisse et en Belgique, mais aussi à l’international à travers des voyages d’étude (Nouvelle-Zélande, Irlande, Autriche, etc.). Chaque année, nous accompagnons près d’une centaine de fermes, avec toujours le même objectif : permettre aux éleveurs de gagner en performance et en sérénité grâce au pâturage.

Pour moi, le pâturage n’est pas seulement une technique : c’est le cycle naturel avant que l’homme ne vienne domestiquer les animaux. C’est aussi la clé pour produire plus avec moins d’intrants, tout en préservant la rentabilité et le plaisir de travailler avec ses vaches.
Mon ambition avec Opti’Pâture est simple : vous aider à faire du pâturage un atout économique majeur pour votre ferme, et à vous motiver à gagner de l’argent… en vous inspirant à chaque étape.